Продавец Территория выгодных приобретений развивает свой бизнес на Tiu.ru 3 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
165 отзывов
Территория выгодных приобретений
+74994906326

Какой автоклав лучше, газовый или электрический?

Какой автоклав лучше, газовый или электрический?
Преимущества электрических и газовых автоклавов

21.07.21

Какой автоклав лучше, газовый или электрический?

Какой автоклав лучше, газовый или электрический?

Чтобы определиться, какой автоклав лучше газовый или электрический, стоит разобраться в характеристиках обоих видов, разобрать их преимущества и недостатки.

 

Преимущества электрических и газовых автоклавов

 

Автоклавы делятся на электрические и газовые модели. Они не отличаются по качеству консервирования и отлично выполняют свои функции. Разница исключительно в удобстве использования и стоимости.

Преимущества газовых автоклавов Преимущества электрических автоклавов

Газовый автоклав

 
  • низкая стоимость прибора и экономичность использования;
  • высокое качество консервации;
  • длительный срок эксплуатации;
  • несколько вариантов исполнения; нержавеющая или черная сталь;
  • возможность делать любые заготовки на зиму;
  • большой выбор размеров и объемов.

 
  • удобное использование. Нет необходимости поднимать тяжелый прибор на плиту. Достаточно поставить автоклав возле розетки и подключить его;
  • в электрических приборах есть специальные терморегуляторы, которые поддерживают необходимую температуру;
  • универсальность использования. При необходимости есть возможность использовать как газовый автоклав;
  • длительный срок эксплуатации;

Электрические автоклавы имеют больше преимуществ. Наиболее значимым является комфортное использование. На качество продуктов и безопасность это не влияет, оба прибора полностью поддерживают необходимые функции.

 

Достоинства и недостатки электрических и газовых автоклавов

 

Оба вида имеют свои достоинства и недостатки. Они не так значительны, но могут повлиять на выбор приспособления для домашней консервации.

Минусы газовых автоклавов заключаются в том, что агрегаты большие и тяжелые. Это неудобно, прибор нужно вместе с банками поднимать на газовую плиту, вода добавит еще большей тяжести.

У электрического автоклава наибольший недостаток - выше стоимость. За счет электрических приборов и автоматики он может быть немного дороже газового. Именно этот параметр может серьезно повлиять на выбор другого варианта. Важно следить за сетевым шнуром, чтобы он не повредился, иначе есть риск получить электрическую травму или короткое замыкание.

Обратите внимание на то, какой прибор будет более выгодным для вас. В некоторых регионах электричество значительно дороже, чем газ. Но, в общем, затраты на один процесс консервации, как в газовом, так и в электро варианте, будет примерно равны.

 

Какой прибор выбрать

 

При выборе автоклава большинство отталкивается от двух параметров: стоимости и удобства. В первом случае выигрывает газовый прибор. Их рыночная цена немного ниже, можно использовать на открытом огне или на газовой плите. Стоимость газа часто ниже, чем электричества.

Если вам важен комфорт, выбирайте электрический автоклав. Его не нужно поднимать и переносить, достаточно придвинуть к розетке. Если планируете делать большое количество закруток, то этот вариант подойдет больше. А окупить высокую стоимость удастся за короткий промежуток времени.

 

На что еще стоит обратить внимание

 

Оба варианта автоклавов безопасны в эксплуатации, позволяют делать консервы из мяса, овощей, фруктов в домашних условиях. Они значительно экономят время, усилия и деньги. При регулярном использовании можно обеспечить семью вкусными заготовками на весь год.

  1. Размер и объем прибора. Газовые автоклавы на большое количество банок совсем неудобны, а для электрических объем и 40 литров будет комфортным. Вместительность стоит выбирать, в зависимости от желаемого объема работ.
  2. Материал исполнения. Агрегаты из черного металла будут дешевле, но уступают по долговечности и качеству автоклавам из нержавеющей стали.
  3. Комплектация. Газовые автоклавы имеют меньший комплект, в электрических есть блок управления, который и автоматизирует весь процесс.
  4. Необходимость в дополнительном функционале. Электрические приборы из нержавейки можно переделать в самогонный аппарат, добавив некоторые элементы.